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Lunedì 19 novembre si è svolto il secondo e ultimo incontro del Laboratorio di Cucina creativa al Talent Lab. Gli ospiti che hanno partecipato sono stati felici della particolare esperienza e delle delizie assaggiate e preparare con la preziosa collaborazione dello chef Luca Palludo e i consigli della nutrizionista dott.ssa Alessia Grillo.
Lunedì 12 novembre alcuni ospiti della Residenza S. Chiara hanno partecipato alla giornata del Laboratorio di Cucina creativa al Talent Lab. Il cuoco Luca Palludo, con la collaborazione degli ospiti, ha preparato un delizioso pranzo per tutti. Il menù è stato concordato con la nutrizionista Alessia Grillo, che ha dato agli ospiti preziosi consigli sull’alimentazione.
Ecco le foto della seconda edizione di Chef all’opera, show cooking riservata agli Chef dei centri cottura della nostra Fondazione. Quest’anno si sono presentati all’appuntamento nuovi chef e nuovi piatti, come al solito valutati da una Giuria di provata esperienza. Il premio come miglior stand è stato dato alla residenza di Carmignano; il miglior piatto